Tenhle recept jsem vyhrabala v nějakém časopise při brigádě ve volné chvíli a docela se mi zalíbil. Tak jsem si řekla, že si trochu osladím tyhle slunečné podzimní dny. A čím jiným, než jablíčky! :)
 |
| Ceci, voila :) |
Budete potřebovat:
Na těsto:
- - 200 g špaldové mouky
- - 50 g másla
- - 60 g třtinového cukru
- - 1 vejce
- - špetka soli
Jablečno-tvarohová směs
- 400-500 g jablek (hrušek, švestek)
- 250 g nízkotučného tvarohu
- 2 bílky
- 1 vejce
- skořice
- med/agáve sirup na oslazení
Postup:
Ušleháme máslo, cukr a vejce. To přidáme k mouce, osolíme; vznikne nám hladké těsto. To lehce vyválíme, aby bylo všude stejně tlusté a dáme do formy na koláče (kterou já nemám, koláč jsem pekla v dortové formě).
Na směs si nastrouháme jablka. Smícháme tvaroh, bílky, vejce, přidáme nastrouhaná jablka, dosladíme, přidáme skořici. Vzniklou směs dáme na těsto ve formě.
Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180° po dobu 30-40 minut.
Přeju dobrou chuť, snad si jím osladíte a zpříjemníte ráno u snídaně jako já :)
 |
| Před pečením - směs s těstem |
No comments:
Post a Comment