Tento recept jsem vyzkoušela už minimálně 3x. Pokaždé když chci upéct jen něco menšího a zdravého. Velikost jedné dávky bych odhadovala tak na jednu střední zapékací misku.
Budete potřebovat:
- 100g žitné mouky
- 50g bílého jogurtu
- 1 vejce
- 1 lžíce medu (i více, aby to chutnalo víc koláčově)
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 50ml vlažné vody
Tohle vše smícháme a vylejeme do formy, která je buď vymaštěná a vysypaná moukou nebo vyložená pečícím papírem. Poklademe jakýmkoliv ovocem, oříšky, čokoládou prostě čímkoliv... Pečeme na 180°C.
 |
| Pro představu velikosti "formy". |
Tato buchta je chuťově trošku odlišná od normálních moučníků právě díky žitné mouce a její specifické chuti. Nicméně já ji mám velice ráda. I díky přijatelnému množství tak akorát pro jednu osobu na pár dní. :)
No comments:
Post a Comment